Ρώσικη Σαλάτα

2016-11-03

Ingredients

  • 3 μεγάλες Πατάτες κομμένες σε κυβάκια
  • 5 Καρότα κομμένα σε κυβάκια
  • 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού Αρακά
  • 3 κ.σ. Κάπαρη
  • 6 Αγγουράκια Τουρσί κομμένα σε κυβάκια
  • 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού Μαγιονέζα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Λίγο Μαϊντανό ψιλοκομμένο

Method

Step 1

Βράζετε τις πατάτες, τα καρότα και τον αρακά. Τα βάζετε σε μια σαλατιέρα, προσθέτετε την κάπαρη και τα αγγουράκια, αλάτοπιπερώνετε και ανακατεύετε

Step 2

Αφαιρείτε 2 κουταλιές σούπας από τη μαγιονέζα και ρίχνετε μέσα στη σαλατιέρα την υπόλοιπη ανακατεύοντας πολύ καλά ώστε να πάει παντού

Step 3

Με μια σπάτουλα στρώνετε τα υλικά ώστε να γίνουν επίπεδα και από πάνω προσθέτετε την μαγιονέζα που φυλάξατε προηγουμένως την οποία απλώνετε πολύ προσεκτικά με ένα μαχαίρι ή με μία σπάτουλα ώστε να δημιουργηθεί ένα λείο στρώμα. Γαρνίρετε με μαϊντανό.

Average Member Rating

(4.5 / 5)

4.5 5 6
Rate this recipe

6 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Χριστόψωμο

  • Αλμυρή Τάρτα με Κρεμμύδια και Μπέικον

  • Τάρτα με Μπέικον και Τυριά

  • Σάλτσα Βελουτέ

  • Σάλτσα Ολαντέζ (Hollandaise)

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.