Πέννες με Κοτόπουλο

2018-11-17
  • Μερίδες : 6
  • Χρόνος Προετ. : 15m
  • Χρόνος Ψησίματος : 20m

Ingredients

  • 1 πακέτο Πέννες
  • 1 φιλέτο Κοτόπουλο κομμένο σε κομματάκια
  • 1 κόκκινη Πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
  • 1 πορτοκαλί Πιπεριά κομμένη σε λωρίδες
  • 1 Ντομάτα φρέσκια κομμένη σε κυβάκια
  • 1 φλυτζάνι τσαγιού τριμμένη Παρμεζάνα
  • Λίγο Βούτυρο

Method

Step 1

Βράζετε τις Πέννες, τις σουρώνετε και τις βουτυρώνετε.

Step 2

Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το Κοτόπουλο και τις Πιπεριές με λίγο Βούτυρο, για να μαλακώσουν, για 10 λεπτά περίπου. Αλατοπιπερώνετε και ρίχνετε για ένα λεπτό τη Ντομάτα να πάρει μία βράση.

Step 3

Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ μαζί με τις Πέννες, ρίχνετε από πάνω την Παρμεζάνα και σερβίρετε το πιάτο σας ζεστό. Καλή σας Όρεξη!

Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

1 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Κανελόνια με Σπανάκι

  • Ψάρι Σαβόρο

  • Σοφρίτο

  • Γεμιστή Γαλοπούλα (με Κουκουνάρι, Κιμά και Ρύζι)

  • Χοιρινό με Κάστανα στη Γάστρα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *