Μπισκότα Βουτύρου
2018-03-22
Ingredients
- 250γρ. Βούτυρο τύπου Κερκύρας
- 4 κ.σ. Ζάχαρη
- 1 κ.γ. κοφτή Σκόνη Βανίλιας
- 250 γρ. Αλεύρι
- 60 γρ. Σοκολάτα Γάλακτος (προαιρετικά)
- Λίγο Αλάτι
Method
Step 1
Χτυπάτε σε ένα μπολ το Βούτυρο με τη Ζάχαρη για να αφρατέψει η ζύμη και να πάρει όγκο.
Step 2
Προσθέτετε τη Βανίλια και κατόπιν ρίχνετε το Αλεύρι κοσκινισμένο και το Αλάτι και ζυμώνετε για να δημιουργηθεί μια σφιχτή και απαλή ζύμη.
Step 3
Βάζετε τη ζύμη σε κορνέ και φτιάχνετε στρογγυλά μπισκότα τα οποία τοποθετείτε σε ελαφρά βουτυρωμένο ταψί. Τα ψήνετε στο κέντρο του φούρνου στους 200ο C για 10-15 λεπτά ή ώσπου να ροδίσουν ελαφρά.
Step 4
Τα αφήνετε να κρυώσουν στο ταψί για 2-3 λεπτά και τα μεταφέρετε σε σχάρα για να κρυώσουν εντελώς. Τώρα αν θέλετε ρίχνετε με ένα κουταλάκι από πάνω λίγη Σοκολάτα δημιουργώντας σχέδια.
Average Member Rating
(5 / 5)
2 people rated this recipe
Related Recipes:
-
Πανεύκολη Σοκολατένια Πάστα με 3 υλικά
-
Πανεύκολη Νηστίσιμη Μηλόπιτα χωρίς μίξερ
-
Νηστίσιμα Μπισκότα με Λεμονάκι
-
Lava cake (Λάβα Κέικ)
-
Panettone με Σοκολάτα
Συνταγές
- Πρόσφατα
- Δημοφιλή
- Τυχαία
-
Πανεύκολη Σοκολατένια Πάστα με 3 υλικά
(5 / 5)
-
Εύκολο Κοτόπουλο με Σκόρδο
(5 / 5)
-
Σπαγγέτι aglio e olio
(5 / 5)
-
Καρμπονάρα γνήσια (χωρίς κρέμα γάλακτος)
(5 / 5)
-
Πολύχρωμο Κοτόπουλο
(4.7 / 5)
-
Φρικασέ
(4.4 / 5)
-
Ρεβύθια Σούπα με Σκόρδο και Κύμινο
(5 / 5)
-
Παγωτό Καϊμάκι (χωρίς παγωτομηχανή)
(5 / 5)
-
Νοστιμότατη Πίτα με Μερέντα
(5 / 5)
