Recipe Search

Recipe Types: Tips , Γλυκά , Διάφορα , Ζυμαρικά , Κοτόπουλο , Κρέας , Νηστίσιμα , Νηστίσιμα Γλυκά , Ορεκτικά , Όσπρια-Λαδερά-Λαχανικά , Πασχαλινά , Πίτες Αλμυρές , Πίτες Γλυκές , Ποτά , Ροφήματα , Σαλάτες , Σάλτσες , Σούπες , Φαγητά , Χριστουγεννιάτικα , Ψάρια-Θαλασσινά

Μήλα Ψητά στο Φούρνο

2019-04-05
  • Χρόνος Ψησίματος : 60m

Ingredients

  • 8 Μήλα κόκκινα ή Φιρίκια ή άλλου είδους
  • 8 κ.σ. Ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1/2 κούπα Λικέρ (όποια γεύση προτιμάτε)
  • 1 φλιτζανάκι του καφέ Κονιάκ
  • 1/2 κούπα Καρυδόψιχα ψιλοκομμένη
  • 1 κ.γ. Κανέλα
  • 1 κούπα Φυτική Κρέμα Ζαχαροπλαστικής

Method

Step 1

Καθαρίζετε τα Μήλα από τη φλούδα τους και με το ειδικό εργαλείο ανοίγετε μία τρύπα στη μέση βγάζοντας τα κουκούτσια τους. Τοποθετείτε τα Μήλα σε ένα ταψάκι και ρίχνετε από πάνω τους το Λικέρ.

Step 2

Ανακατεύετε τη Ζάχαρη, τα Καρύδια και την Κανέλα και με ένα κουταλάκι γεμίζετε τις τρύπες των Μήλων. Τα ψήνετε στους 180 βαθμούς για μία ώρα περίπου σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο.

Step 3

Πριν τα βγάλετε, τα ραντίζετε με ένα φλιτζανάκι του καφέ Κονιάκ και αφού κρυώσουν, χτυπάτε τη Φυτική Κρέμα να γίνει σαντιγί. Την αφήνετε να κρυώσει στο ψυγείο, γαρνίρετε τα Μήλα και σερβίρετε.

Step 4

Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να φτιάξετε και κυδώνια ή αχλάδια. Η μόνη διαφορά είναι ότι τα κόβετε σε ροδέλες και ρίχνετε το καρύδι, όταν γαρνίρετε τη σαντιγί. Η συνταγή μπορεί να γίνει και χωρίς τη σαντιγί.

Recipe Type: ,

More From This Chef »
Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 2
Rate this recipe

2 people rated this recipe

Post Views: 0

Related Recipes:

  • Πανεύκολη Σοκολατένια Πάστα με 3 υλικά

  • Πανεύκολη Νηστίσιμη Μηλόπιτα χωρίς μίξερ

  • Νηστίσιμα Μπισκότα με Λεμονάκι

  • Lava cake (Λάβα Κέικ)

  • Panettone με Σοκολάτα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *